Ristorante al Borgo
La nostra cucina riflette il paesaggio. Dalla dolce Val Belluna che conserva ancora antichi sapori di erbe, funghi e i tradizionali prodotti locali - patate, mais, fagioli (siamo nella patria dei fagioli di Lamon) alle prime maestose Dolomiti dove regna la selvaggina (capriolo, camoscio, cervo) per ritornare ai verdi pascoli con carni di capretto o agnello nostrano, e infine la carne di coniglio o di maiale. Tutto personalmente curato dalla brigata di cucina guidata da Renato De Salvador e Flora Battiston.
Parcheggio: ampio parcheggio privato; 80 posti + 2 pulman.
Orario del ristorante e della cucina:
N. posti: 90 interni + 90 esterni.
Giorno di chiusura: luned
Commenti
Invia nuovo commento